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Clausura preventiva de comercio por insalubridad

La Municipalidad de Azul informa que ayer, inspectores del área de Bromatología  realizaron un control de rutina en un minimercado ubicado en calle Necochea 420.

La Municipalidad de Azul informa que ayer, inspectores del área de Bromatología  realizaron un control de rutina en un minimercado ubicado en calle Necochea 420.

Como resultado de la inspección en el lugar, se constató que la habilitación municipal condicionada estaba vencida desde el mes de enero. Además, se verificó la falta de libretas sanitarias y una ausencia total de higiene en el local comercial y en el equipamiento.

 

 

En tanto, se comprobó la  presencia de agentes transmisores de enfermedades (cucarachas) y productos vencidos en góndola (pastas, lácteos, bebidas y otros). Asimismo, se observó que productos refrigerados en heladera no cumplían con las temperaturas de conservación correctas.

Por otra parte, se detectó  la existencia de una sala de elaboración de productos alimenticios sin la autorización correspondiente.

En consecuencia, se procedió a realizar la clausura preventiva del lugar y elevar las actuaciones al Juzgado de Faltas.

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